超市里看到了新鲜的紫薯，买了2个回来，现在提倡食物粗细搭配，对身体健康有好处，我想做个以前在饭店里吃过的紫薯泥，不知自己的水平跟饭店做的口味是否一致呢？我决定试试。

主料
紫薯2个	葡萄干一把	牛奶2勺
辅料
椰子粉1勺

椰香紫薯泥的做法，共7个步骤

1/7. 紫薯洗净，葡萄干洗净。

2/7. 紫薯上锅蒸20分钟。

3/7. 蒸好的紫薯冷却一下，牛奶与椰子粉拌匀。

4/7. 紫薯去皮压泥。

5/7. 紫薯泥与牛奶椰子粉，葡萄干搅拌后拌匀。

6/7. 取小碗倒扣在盘中。

7/7. 用薯片做装饰。