| 主料 | ||
| 西葫芦一个 | ||
| 辅料 | ||
| 鸡蛋三个 | 面粉少量 | 盐少许 |
| 味精少许（我没放） | ||
西葫芦煎饼的做法，共4个步骤
1/4. 西葫芦洗净，去皮，对切后把籽拿掉，擦成细丝后放入少量盐，稍等片刻。
2/4. 一个大碗打入三个鸡蛋，放入挤掉水分的西葫芦，再放入两勺面粉，搅拌均匀即可，放入味精即可，不喜欢味精的可不放。
3/4. 平底锅放入少许油，烧热，把面糊加入煎成两面金黄，即可食用！
4/4. 平底锅放入少许油，烧热，把面糊加入煎成两面金黄，即可食用！
| 主料 | ||
| 西葫芦一个 | ||
| 辅料 | ||
| 鸡蛋三个 | 面粉少量 | 盐少许 |
| 味精少许（我没放） | ||
1/4. 西葫芦洗净，去皮，对切后把籽拿掉，擦成细丝后放入少量盐，稍等片刻。
2/4. 一个大碗打入三个鸡蛋，放入挤掉水分的西葫芦，再放入两勺面粉，搅拌均匀即可，放入味精即可，不喜欢味精的可不放。
3/4. 平底锅放入少许油，烧热，把面糊加入煎成两面金黄，即可食用！
4/4. 平底锅放入少许油，烧热，把面糊加入煎成两面金黄，即可食用！
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