| 主料 | ||
| 香椿适量 | 扇贝适量 | 鸡蛋适量 |
| 面粉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 玉米油适量 | 食盐适量 | 鸡精适量 |
1/11. 香椿入沸水焯一下，然后切碎备用
2/11. 和面，然后醒面
3/11. 扇贝洗干净后切碎备用
4/11. 再把鸡蛋炒熟，用铲子铲碎
5/11. 再加入扇贝、香椿
6/11. 放入适量的食盐、白糖、鸡精拌匀即可
7/11. 面醒好后，弄成小剂子擀成饺子皮，开始包饺子
8/11. 包好后，电饼铛预热后放入少量的玉米油
9/11. 油热后放入包好的饺子，让饺子的底面煎一会
10/11. 最后放入少量的水，盖上盖子，等水烧干后盛出即可
11/11. 黄灿灿的香椿扇贝水煎饺就做好了！咬一口，香味十足啊！香的真过瘾啊！！
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