桂花紫薯山药糕怎么做,桂花紫薯山药糕怎么做好吃,桂花紫薯山药糕做法

2024-08-28 特色小吃 By:涮酷大神
导读主料紫薯去皮后约150克山药去皮后约150克糖桂花40毫升 桂花紫薯山药糕的做法,共5个步骤
主料
紫薯去皮后约150克山药去皮后约150克糖桂花40毫升

桂花紫薯山药糕的做法,共5个步骤

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1/5. 准备材料。

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2/5. 紫薯去皮洗净,切小块;山药去皮洗净,切段,放入沸水锅中大火蒸20分钟。

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3/5. 用勺子将紫薯和山药压成泥,分别加入20ml糖桂花搅拌均匀。

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4/5. 将紫薯泥分成15g和10g的紫薯团,山药分成每个25g的山药团。

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5/5. 在月饼模具中先放入15g的紫薯,再放入25g的山药,最后再放入10g的紫薯,压紧后脱模,装入盘中,淋上适量糖桂花,放冰箱冷藏口感更好~

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