一直非常喜欢吃烤红薯，热乎乎的甜面甜面的，想想都直流口水。可是自己用烤箱烤的时间实在是太长，再说烤多了吃不完，凉了还不好吃，烤一两个吧都不够费电、费时间的，去年儿子想吃烤红薯，那天特别冷，转了一圈也没买到，索性买了几个生的回来我自己做，灵机一动我就把它切成厚片用电饼铛来完成，哈哈，几分钟我的红薯就熟了，那个香哟，把儿子乐的吃了好多！

主料
红薯2个
辅料
植物油少许

香煎红薯的做法，共7个步骤

1/7. 红薯洗净、切去两头

2/7. 斜刀切成1厘米左右的片

3/7. 电饼铛刷油、双面预热

4/7. 码入红薯片，合上盖子

5/7. 中途翻面，煎到两面金黄色、红薯稍发软即可

6/7. 又香又甜

7/7. 非常好吃

小窍门

1 红薯片别太薄，薄了吃不出烤红薯甜面的口感

2 植物油不建议省略，这样做出来的红薯才更能增香，就是那种香、甜、面的口感，这样才更好吃