续“芒果西米露（普通青年版）” 、 “芒果西米露（文艺青年版）” 和 “紫薯西米露” 之后，我决定这个夏季，要和西米露死磕到底……

所以，我又写了这篇 “蜜瓜西米露” ……呵呵……

接下来，争取能把西米露，也写出一个 “九宫格”……呵呵……

所以，你们记得关注我，看我怎么带 “

主料
西米100克	哈密瓜60克	椰树椰汁250毫升

蜜瓜西米露的做法，共10个步骤

1/10. 准备上述食材。烧一锅开水。哈密瓜切丁。

2/10. 水烧开后，倒入西米。

3/10. 准备一个大碗，里面放冻水。

如果没有冻水，可以像我一样，凉白开里加冰块。

4/10. 当西米外部透明，只有中间有小白点时，关火，盖上锅盖。再继续焖5分钟。

5/10. 5分钟后，白点消失即可。若未消失，则继续焖一会，直至消失。

6/10. 将西米捞出，放入冻水降温。

7/10. 西米沥水后，盛入碗中。

8/10. 将哈密瓜盛入西米碗中。

9/10. 直接倒入椰树椰汁，即可。

10/10. 最后，摆盘，照相，搞定。

小窍门

以上食材的数量，是三碗西米露的量，可根据食用量，相应调整。