| 主料 | ||
| 苦瓜半根 | 鸡蛋3个 | 面粉适量 |
| 盐、鸡精、胡椒粉、小磨油适量 | ||
苦瓜鸡蛋煎饼的做法，共3个步骤
1/3. 取半根苦瓜切碎，
2/3. 把苦瓜鸡蛋面粉放进小盆里，再取适量的盐鸡精胡椒粉香油放进盆里，加水搅拌成糊状(这里说一下面粉和水适量)
3/3. 把平底锅烧热加适量的油，加入面糊摊匀，两面称金黄色及可出锅(火不要太大)。
| 主料 | ||
| 苦瓜半根 | 鸡蛋3个 | 面粉适量 |
| 盐、鸡精、胡椒粉、小磨油适量 | ||
1/3. 取半根苦瓜切碎，
2/3. 把苦瓜鸡蛋面粉放进小盆里，再取适量的盐鸡精胡椒粉香油放进盆里，加水搅拌成糊状(这里说一下面粉和水适量)
3/3. 把平底锅烧热加适量的油，加入面糊摊匀，两面称金黄色及可出锅(火不要太大)。
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