主料 | ||
小胡萝卜500克 | 酱汁配料:适量 | 酱油3勺 |
鱼露1勺 | 蜂蜜2勺 | 醋1勺 |
青酱(可不加)1勺 | 辣椒油(爱辣可多放,换辣椒面亦可)1勺 | 橄榄油2勺 |
黄油(软化)20克 |
打嘴不放秘制烤胡萝卜的做法,共4个步骤
1/4. baby carrot洗净,削皮备用。
2/4. 酱汁所有原料搅拌均匀备用。
3/4. 胡萝卜平铺在烤盘中央,均匀淋上酱汁。
4/4. 每根胡萝卜略微翻转一下,使其全身蘸酱均匀即可送入烤箱。180度40分钟,20分钟的时候可以适当翻转一下。
小窍门
这道dish,胜在可以多做点酱汁冰箱保存,随吃随刷随烤~~如果连酱汁都懒得做,完全可以直接使用老干妈等市售酱料!