油鸡棕怎么做,油鸡棕怎么做好吃,油鸡棕做法

2024-08-15 特色小吃 By:爱美食
导读德宏特色美食 主料鸡棕1000克菜籽油500克大蒜5个花椒几十颗干辣椒一小碗盐巴适量
德宏特色美食
主料
鸡棕1000克菜籽油500克大蒜5个
花椒几十颗干辣椒一小碗盐巴适量

油鸡棕的做法,共8个步骤

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1/8. 把新鲜鸡棕撕成细条放入锅内干焙(我是忘记撕条直接放入锅内,只能在锅里撕了=_=)

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2/8. 等待鸡棕的水份全部焙干

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3/8. 准备好调料

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4/8. 鸡棕焙干后盛出,这个过程时间比较久,我是用了将近两个小时

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5/8. 热油,放入调料

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6/8. 几分钟后倒入鸡棕,油的份量为没过鸡棕最为适宜

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7/8. 熬制鸡棕颜色变黑,期间偶尔翻炒

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8/8. 成品

装瓶即可

放在冰箱可以放蛮久

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