在一个app上买菜，发现有鸭血粉丝汤净菜卖，就买了一份试试ˊ_>ˋ

主料
鸭血200克	鸭胗80克	小油豆腐200克
粉丝200克	香菜、大蒜适量

简易版鸭血粉丝汤的做法，共6个步骤

1/6. 食材洗净切好，粉丝泡好

2/6. 热锅放点油，油热后放大蒜大葱ˊ_>ˋ（不吃可省略这步）

3/6. 煸炒出香味后加入高汤或水，煮开

4/6. 水开后，依次放入鸭血豆泡鸭胗粉丝（我的粉丝是泡软了的，半分钟就熟的那种ˊ_>ˋ），一共约煮三分钟左右，根据个人口味自行调节

5/6. 起锅前加入适量鸡精盐胡椒粉醋调味

6/6. 我会加很多辣椒ˊ_>ˋ

小窍门

鸭胗要少煮一会儿，很容易老。=_=