花生米乳怎么做,花生米乳怎么做好吃,花生米乳做法

2024-08-04 特色小吃 By:涮酷食神
导读一杯花生米乳,充满了花生和米的清香,喝上一口,清新甘甜。 主料花生适量红米适量大米适量辅料白糖适量
一杯花生米乳,充满了花生和米的清香,喝上一口,清新甘甜。
主料
花生适量红米适量大米适量
辅料
白糖适量

花生米乳的做法,共6个步骤

花生米乳怎么做,花生米乳怎么做好吃,花生米乳做法

1/6. 花生洗净,浸泡四个小时。

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2/6. 红米,大米比例为3:1,淘洗一遍,浸泡四个小时。

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3/6. 花生和米放进料理机,加入没过食材的水量,研磨成生米浆。

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4/6. 把米浆倒入锅中。在料理机里倒入水,刷洗干净,再把水倒回锅中。

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5/6. 锅中加入适量白糖,中高火煮开。

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6/6. 再转小火煮沸五分钟左右就可以了。

小窍门

喜欢稠的就少放点水,做出来的像花生米酪;反之可以多加水,做出来的米乳颗粒感没那么明显。

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