家里人没听过南瓜可以做糖水，所以做一下，还不错，简单有益！

主料
银耳15克	南瓜丁350克	清水1升
辅料
枸杞一小把	冰糖40克

银耳南瓜糖水的做法，共4个步骤

1/4. 准备材料！

2/4. 干银耳先用剪刀剪碎，蒂剪掉，泡3小时以上，滤水备用。

3/4. 南瓜550~600g，去皮去子后净重350~400g，切丁备用。

4/4. 清水烧开，先放银耳，中火20分钟，再放南瓜了，10分钟后放冰糖、枸杞，冰糖融掉就关火。

小窍门

南瓜很容易煮烂，切的时候要切大丁。这里可以做出5~6碗的份量。