很开心收到了粉粉试用套装，一开封就闻到香味。今试用做的牙签肉非常棒下酒，当零嘴都OK

主料
里脊一小块	盐少许	白糖一小匙
白胡椒粉少许	地瓜粉三匙	自制辣椒酱少许
孜然粉少许	牙签一包

牙签孜然肉的做法，共10个步骤

1/10. 味好美，好美味。收到的粉粉套装

2/10. 首先处理里脊切小块如左，再用刀背敲断丝路如右，然后再切成小块

3/10. 加入白糖，盐，白胡椒粉搅匀腌制半小时

4/10. 农家自制地瓜粉，超市有袋装卖

5/10. 加入搅匀

6/10. 用牙签串起，当心扎手

7/10. 五分油热开始炸，下肉签后拿锅摇一摇让肉都受热。轻铲免粘底慢慢炸

8/10. 炸好后捞出

9/10. 欧巴自制的老干爹嘎嘎【见菜谱】加入一点点要不太辣受不了，然后洒上孜然粉搅拌匀

可洒点芝麻比较香

10/10. 小小装饰下，香，微辣适合当零嘴下酒

小窍门

小心控制火候