酒糟红糖蛋怎么做,酒糟红糖蛋怎么做好吃,酒糟红糖蛋做法

2024-07-18 特色小吃 By:中药材
导读我对酒糟有一种及其的热爱!加上身为一个姑娘,喝着这个食谱你懂的。北方姑娘对这种甜的鸡蛋…一开始我是排斥的,吃过之后彻底改变了我的想法,真心不错!一定要试一试
我对酒糟有一种及其的热爱!加上身为一个姑娘,喝着这个食谱你懂的。北方姑娘对这种甜的鸡蛋…一开始我是排斥的,吃过之后彻底改变了我的想法,真心不错!一定要试一试
主料
鸡蛋1个酒糟3勺(我爱酒糟)红糖随意啦
枸杞5个红枣21大碗

酒糟红糖蛋的做法,共4个步骤

1/4. 水放锅里冒泡泡时放入红糖(不是完全水开哦)

2/4. 等红糖水煮开后,打一个鸡蛋,等鸡蛋稍微凝固成形,把枣稍微撕开放进去,枸杞也丢下去,煮三分钟左右(尽量煮熟吧,觉得糖心蛋不太合适)

3/4. 在准备好的碗底放入醪糟,然后把鸡蛋红糖水倒进去!

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4/4. 大功告成!超级简单的一道养生糖水

小窍门

红糖和酒糟的多少依着自己来就好。如果可以接受姜,也可以放一片

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