枸杞红豆糕怎么做,枸杞红豆糕怎么做好吃,枸杞红豆糕做法

2024-07-02 特色小吃 By:中秋节的风俗习惯
导读主料红豆100克鱼胶粉30克枸杞20克辅料白糖适量豆沙适量 枸杞红豆糕的做法,共5个步骤
主料
红豆100克鱼胶粉30克枸杞20克
辅料
白糖适量豆沙适量

枸杞红豆糕的做法,共5个步骤

1/5. 将红豆100g和枸杞20g浸泡一日。

2/5. 加入白砂糖10g,大火烧开,小火焖煮至出沙。

3/5. 鱼胶粉30g温水化开,加入煮好的豆沙中拌匀。(我煮完后,用食品加工机打碎了,然后加的卡拉胶)

4/5. 盛入模具中放入冰箱冷藏至凝固。

5/5. 取出脱模食用,喜欢吃甜的可以再加糖。

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