香煎土豆丝饼怎么做,香煎土豆丝饼怎么做好吃,香煎土豆丝饼做法

2024-06-24 特色小吃 By:夫妻那些事
导读土豆丝饼是小时候最爱吃的饼子,外面煎的又香又酥里面是又软又筋 主料土豆1个盐适量淀粉适量五香粉适量
土豆丝饼是小时候最爱吃的饼子,外面煎的又香又酥里面是又软又筋
主料
土豆1个适量淀粉适量
五香粉适量

香煎土豆丝饼的做法,共10个步骤

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1/10. 土豆一个去皮洗净

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2/10. 切成细丝放在盆里。最好用加工土豆丝的刨丝器

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3/10. 放一勺淀粉拌匀

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4/10. 放点盐,五香粉,葱花拌匀

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5/10. 淋上些水保持湿润

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6/10. 搅匀了,底下有少许淀粉汤

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7/10. 平底不沾锅放在火上烧热倒进适量油

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8/10. 油热了倒进土豆丝用勺子摊平

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9/10. 小火煎至两面金黄

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10/10. 煎好了切成块

小窍门

土豆丝最好用刨丝器加工,淀粉和水有点就行
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