主料 | ||
速冻小圆子适量 | 草鸡蛋1个 | 酒酿适量 |
辅料 | ||
白糖适量 | 水适量 |
酒酿圆子水铺蛋的做法,共3个步骤
1/3. 水烧开后,放入速冻小圆子。
2/3. 小圆子浮起后,打入草鸡蛋。鸡蛋煮熟即可关火。喜欢吃流心蛋的,煮5-7分钟。喜欢全熟蛋的,煮10分钟。
3/3. 碗里舀适量酒酿,盛出小圆子和水铺蛋,加适量糖,再倒入汤拌匀就可以吃了。
主料 | ||
速冻小圆子适量 | 草鸡蛋1个 | 酒酿适量 |
辅料 | ||
白糖适量 | 水适量 |
1/3. 水烧开后,放入速冻小圆子。
2/3. 小圆子浮起后,打入草鸡蛋。鸡蛋煮熟即可关火。喜欢吃流心蛋的,煮5-7分钟。喜欢全熟蛋的,煮10分钟。
3/3. 碗里舀适量酒酿,盛出小圆子和水铺蛋,加适量糖,再倒入汤拌匀就可以吃了。
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