简单的水果却不简单的口味，酥酥的外皮包裹着糯糯的香蕉，味道更是杠杠滴，总结一个字爽这款水果甜品做法简单，不论你用来招待客人或请小朋友们吃，绝对为你赚回不少面子的，不信你就试试吧。

主料
鸡蛋1个	香蕉2根
辅料
食用油适量	面包糠适量

香蕉脆的做法，共8个步骤

1/8. 所需材料：

2/8. 将香蕉去皮切成段。

3/8. 鸡蛋打散成蛋液。

4/8. 上锅入适量油烧至9成热。

5/8. 取块香蕉段潮鸡蛋液滚一圈。

6/8. 再放入面包糠滚一圈、使整段香蕉裹满面包糠。

7/8. 放入已烧热的油锅里，炸至金黄色捞出完成。

8/8. 成品。

小窍门

炸制香蕉时多翻转留意别炸过头，以免发黑，油烧热后，炸制香蕉改成小火。面包糠一次不要倒太多以免浪费，先倒出三汤匙出来，不够再添加。