| 主料 | ||
| 西葫芦一个 | 虾皮一小把 | 黑芝麻一勺 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 花椒面适量 | |
虾皮炒西葫芦的做法，共3个步骤
1/3. 把葫芦洗净切扇形片。用盐把水分腌出来。
2/3. 用自来水淘掉葫芦里的盐分，挤干。
3/3. 坐锅，烧热。放油。油热之后加一小勺花椒粉和一把虾皮。炒香之后放入葫芦。炒匀放少量的盐出锅。装盘。
小窍门
因为虾皮里有盐分，所以这道只要加少量的盐就可以了。。。。
| 主料 | ||
| 西葫芦一个 | 虾皮一小把 | 黑芝麻一勺 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 花椒面适量 | |
1/3. 把葫芦洗净切扇形片。用盐把水分腌出来。
2/3. 用自来水淘掉葫芦里的盐分，挤干。
3/3. 坐锅，烧热。放油。油热之后加一小勺花椒粉和一把虾皮。炒香之后放入葫芦。炒匀放少量的盐出锅。装盘。
因为虾皮里有盐分，所以这道只要加少量的盐就可以了。。。。
主料上海青1斤辅料蒜末少许生抽2勺白糖半勺 小孩都能
主料大白菜半个西红柿一个辅料蒜末少许白糖少许盐少许
主料新鲜海带丝适量莴笋半根辅料蒜头若干香菜1小把凉拌
主料豆腐适量蟹味菇适量鸡胸肉适量冬笋适量油菜适量辅
主料菠菜适量皮蛋1颗辅料枸杞适量姜蒜丝适量鸡汤1/2杯
主料香干若干韭菜芯若干辅料盐适量食用油适量鸡粉适量
主料金针菇300克辅料葱适量花椒油一勺辣椒油一勺香菜一
主料新鲜长茄子三根辅料姜适量盐一勺鸡精少量胡椒粉适
“藕断丝连”这个词想必大家都听过，一般横切藕的时候
主料茼蒿适量辅料大蒜适量葱适量 素炒茼蒿的做法，共