抓住菠萝季的尾巴，做一个酸甜可口的杂粮菠萝饭当甜点，味道清新而不腻。

主料
菠萝一个
辅料
糯米2杯	小米适量	黑米适量
薏米适量	水适量

杂粮菠萝饭的做法，共5个步骤

1/5. 提前把杂粮米淘洗干净，浸泡1小时。

2/5. 处理菠萝是关键，将菠萝头顶各削去，剩下的主体挖空大部分，注意底部要留有一部分，这样菠萝饭容器就诞生了。将主体倒扣，多余的水分流出。挖出的菠萝切小丁备用。

3/5. 煮杂粮米，水分比平时煮米饭少一些些就行了，因为浸泡过的米会有水份，和菠罗一起蒸也有水分吸收。

4/5. 饭煮好后，和菠萝小丁拌一起，加入白糖调味。

5/5. 再塞入菠萝容器内，上锅蒸十分钟就可以吃了。