随时为自己熬一锅咖喱，让咖喱的暖香充满我的小屋，所有的不开心所有的烦恼，就被这屋香味挤走了，快乐也随之而来。

主料
牛腩半斤	土豆一个
辅料
百梦多原味咖喱块1盒	咖喱粉适量	辣油适量
料酒适量	姜4片

浓汤咖喱牛腩火锅的做法，共17个步骤

1/17. 材料准备；

2/17. 牛腩切方正的大块，土豆切滚刀块；

3/17. 牛腩加料酒和清水，焯水取出血水洗净备用；

4/17. 将牛腩、土豆和适量清水一起放入高压锅内压制，水基本没过材料即可；

5/17. 另取一锅，将压制好的牛腩土豆放入锅内，放入咖喱块；

6/17. 视各自喜好再酌情放入适量咖喱粉；

7/17. 能吃辣的就再加些辣油；

8/17. 再煮至汤底浓稠即可。

9/17. 挑了几个大个的草虾，这个我是实现煮好了的，太大了，怕一时半会儿煮不熟哈

10/17. 贡丸类不可少

11/17. 玉米

12/17. 鸡鸭血

13/17. 笋

14/17. 年糕

15/17. 这个咖喱锅涮小番茄特别好吃，一定试试

16/17. 相思螺

17/17. 牛百叶

小窍门

1、牛腩和土豆切大块些，吃起来很满足，而且也不会在海底捞内不见踪影了O(∩_∩)O~

2、高压锅压制的时间不要太久，太酥烂了反而没有口感土豆也容易散架；

3、咖喱粉和辣油都视个自喜好来添加。