泰式火锅怎么做,泰式火锅怎么做好吃,泰式火锅做法

2023-07-11 火锅涮菜 By:草药
导读前天去吃泰式火锅,很是觉得好吃,决定山寨一下下 主料虾 文蛤 鱼丸 蟹棒 草菇金针合适虾文蛤鱼丸蟹棒草菇金针合适时蔬 西红柿午餐肉吃的晚为标准辅料时蔬西红柿午餐肉吃的晚为标准冬阴功酱 香茅酱 姜蒜适量冬阴
前天去吃泰式火锅,很是觉得好吃,决定山寨一下下
主料
虾 文蛤 鱼丸 蟹棒 草菇金针合适虾文蛤鱼丸蟹棒草菇金针合适时蔬 西红柿午餐肉吃的晚为标准
辅料
时蔬西红柿午餐肉吃的晚为标准冬阴功酱 香茅酱 姜蒜适量冬阴功酱香茅酱姜蒜适量

泰式火锅的做法,共7个步骤

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1/7. 个人觉得做冬阴功汤最重要的是备料,因为内地估计不好找这些原料吧,看各位大神的介绍要什么香茅南姜啊,青柠叶呀,我这里都没有,运气不错的是在麦德龙找到一种香茅酱,试一试吧,不知道能不能替代

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2/7. 鸡汤,骨头汤,鲜汤宝兑的汤,凉白开什么都行,加入切片的姜蒜煮沸

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3/7. 加两大匙冬阴功酱

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4/7. 加半匙香茅酱(根据自己的口味可多可少,如果是没有尝试过香茅草的人一定要谨慎添加,切记切记)

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5/7. 我没有椰粉和炼乳,加了一罐椰奶,切了半个青柠,把汁挤到锅里,盖上盖焖煮十分钟

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6/7. 生抽加切碎的朝天椒,就是本次火锅的蘸水了,记得要加一点水哟,不然会太咸

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7/7. 把食材丢到锅里煮熟,搞定

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