酱油水鲢鱼怎么做,酱油水鲢鱼怎么做好吃,酱油水鲢鱼做法

2024-07-05 海鲜水产 By:夫妻那些事
导读主料鲢鱼适量葱适量蒜薹适量红辣椒适量辅料菁选酱油适量盐巴少许 酱油水鲢鱼的做法,共5个步骤
主料
鲢鱼适量适量蒜薹适量
红辣椒适量
辅料
菁选酱油适量盐巴少许

酱油水鲢鱼的做法,共5个步骤

1/5. 将买回来鲢鱼切段 刮干净鱼鳞 洗干净血水 甩掉水分(PS:可以拿厨房用纸稍微两面吸掉水分)

2/5. 锅里下油 将鱼煎至金黄色 此时鱼的焦香味就散发出来了

3/5. 趁锅的油温正高将葱及辣椒稍微煸炒下

4/5. 然后倒入 适量菁选酱油 盖上锅盖焖10分钟

5/5. 然后加入蒜薹 闷2分钟 即可出锅~~~

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