用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油做糖醋韭芽青鱼特别香，似原来过年时的那种很纯朴的味道，平时还是得多吃鱼，健康就掌握在自己手中

主料
韭芽60克	青鱼600克	冰糖15克
醋15克	生抽20克	老抽10克
料酒30克	姜片10克	食用油20克
淀粉15克

糖醋韭芽青鱼的做法，共9个步骤

1/9. 准备材料

2/9. 青鱼块上撒上淀粉

3/9. 加入十克黄酒拌匀腌十分钟

4/9. 倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油

5/9. 放入姜片炒下

6/9. 加入腌好的鱼块炒下

7/9. 加入料酒 生抽，老抽，醋

8/9. 加入冰糖煮化后放入韭芽拌匀

9/9. 成品

小窍门

可以全部用生抽