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2023-08-16 特色小吃 By:美食中国
导读烤冷面在东北那是遍地开花啊,如果你是东北人,你不会没吃过,如果你不是东北人,吃一次就会让你爱上它!
烤冷面在东北那是遍地开花啊,如果你是东北人,你不会没吃过,如果你不是东北人,吃一次就会让你爱上它!
主料
冷面1片鸡蛋1个台湾烤肠1根
煎牛肉若干生菜,洋葱,彩椒适量酱汁(我用烧烤酱跟番茄酱调的酱汁)适量

东北街边名小吃-烤冷面的做法,共5个步骤

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1/5. 小火起锅少许油,放入冷面片

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2/5. 20秒左右翻面,打入鸡蛋铺匀在冷面片上

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3/5. 待鸡蛋稍凝固后翻面,刷酱汁,放生菜洋葱牛肉台湾烤肠,再撒点酱汁

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4/5. 关火,用炒铲把冷面片卷成卷,出锅!耶!

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5/5. 切好摆盘,再刷些酱汁,完成!这就是高大上的街边小吃,心动不如行动!

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