同事给了一大袋红薯，是新挖出来的，还没出糖，如果整个烤着吃不太好吃，把它切成了薄片炸着吃，很脆口，当零食非常的不错。

主料
红薯3个
辅料
植物油1小勺	盐1小勺	孜然粉1小勺

炸红薯片的做法，共13个步骤

1/13. 准备红薯三个。

2/13. 将红薯连皮清洗干净，也可以去皮，切成薄片。

3/13. 加入1小勺植物油。

4/13. 然后拌匀，让每一块红薯片都沾上油。

5/13. 空气炸锅180度预热5分钟。将薯片倒入炸锅的炸篮内。

6/13. 入炸锅炸8分钟。

7/13. 8分钟后，将炸篮取出，用快筷子拌一下红薯片。

8/13. 再放回炸10分钟，至红薯片变干变脆，然后倒出，再炸下一篮

9/13. 将全部炸好的红薯片全部倒入炸篮内。

10/13. 加入少许盐。

11/13. 再加入1小勺孜然粉。

12/13. 然后拌匀。 再次放入炸锅内炸3分钟。

13/13. 最后取出即可食用。

小窍门

三个红薯我分开两篮来炸，因为一次炸太多的，会不均匀。红薯片要切得厚薄均匀，不然有的熟了，有的还不熟。