双味土豆泥怎么做,双味土豆泥怎么做好吃,双味土豆泥做法

2024-05-20 特色小吃 By:美食中国
导读其实是看了「深夜食堂」之后想到做的,只是做了一点点小创新,没想到两种味道都超赞!到现在都还记得「土豆沙拉」那集的画面,----是因为上了年纪的缘故吗,总是会流泪的。
其实是看了「深夜食堂」之后想到做的,只是做了一点点小创新,没想到两种味道都超赞!

到现在都还记得「土豆沙拉」那集的画面,----是因为上了年纪的缘故吗,总是会流泪的。

主料
紫薯适量
辅料
土豆适量腊肠适量黄瓜适量
橄榄油适量牛奶适量胡椒粉适量
食盐适量千岛酱适量

双味土豆泥的做法,共7个步骤

双味土豆泥怎么做,双味土豆泥怎么做好吃,双味土豆泥做法

1/7. 原料:土豆,腊肠,橄榄油,胡椒粉,食盐--咸味的土豆,紫薯,黄瓜,牛奶,千岛酱--甜味的

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2/7. 土豆去皮,切成厚片,上锅蒸熟;这个时候可以把紫薯和腊肠稍微蒸一下,时间短一些;查看土豆有没有蒸好,用筷子如果能轻松的戳穿土豆的话,就可以出锅了,然后分装在两个大碗里碾成泥状;

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3/7. 利用蒸土豆的时间,把腊肠,紫薯,黄瓜切成小丁,最好切的碎一点,口感会比较好;

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4/7. 一碗的土豆泥放入橄榄油、腊肠丁、胡椒粉、盐,充分搅匀;

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5/7. 另一碗的土豆泥放入牛奶、紫薯丁、黄瓜丁、千岛酱,充分搅匀;

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6/7. 充分拌匀的两种味道的土豆泥;

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7/7. 最后整形分装上盘即可。

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