水果松饼怎么做,水果松饼怎么做好吃,水果松饼做法

2024-05-13 特色小吃 By:爱美食
导读闲来无事就做个松饼吃吃,配上点水果和奶油,没有烤箱也能做到的好吃甜品。当然做松饼的时候也要有耐心,慢慢地用小火煎,心急是吃不了好松饼的!
闲来无事就做个松饼吃吃,配上点水果和奶油,没有烤箱也能做到的好吃甜品。当然做松饼的时候也要有耐心,慢慢地用小火煎,心急是吃不了好松饼的!
主料
鸡蛋2个细砂糖100克蜂蜜2小匙
低筋面粉110克泡打粉2克牛奶几大匙
黄油10克蜂蜜适量
辅料
草莓适量香蕉适量糖粉适量
奶油适量

水果松饼的做法,共12个步骤

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1/12. 鸡蛋加入细砂糖搅拌搅匀

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2/12. 加入1小匙蜂蜜搅匀

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3/12. 筛入低粉和泡打粉搅打均匀

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4/12. 加入溶化的黄油搅匀,放冰箱冷藏十分钟取出

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5/12. 这时候的面糊比较厚,分次加入牛奶调整面糊浓度

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6/12. 调到面糊滴落会慢慢消失就可以了

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7/12. 舀一小勺面糊放入预热的平底锅小火加热

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8/12. 当表面出现许多小孔时可借助平铲翻面

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9/12. 翻面再稍煎一下

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10/12. 表皮微黄即可。

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11/12. 将准备好的香蕉和草莓切面摆在上面,旁边挤点奶油

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12/12. 撒上糖粉即成

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