酸奶冻芝士怎么做,酸奶冻芝士怎么做好吃,酸奶冻芝士做法

2024-05-12 特色小吃 By:爱美食
导读最美味的食物,就是用心做出来和家人一起享用 主料吉利片5克辅料黄油50克奶酪200克淡奶油120克纯牛奶80克酸奶180克奥利奥饼干1条白砂糖适量
最美味的食物,就是用心做出来和家人一起享用
主料
吉利片5克
辅料
黄油50克奶酪200克淡奶油120克
纯牛奶80克酸奶180克奥利奥饼干1条
白砂糖适量

酸奶冻芝士的做法,共10个步骤

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1/10. 把奥利奥饼干中间的奶油刮出去,将饼干留下,用擀面杖砸碎

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2/10. 黄油放在微波炉里微1分钟

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3/10. 将融化的黄油于饼干碎混合在一起

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4/10. 将混好的饼干碎平铺在模具中,用手按压实,放入冰箱保鲜层中

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5/10. 将奶酪隔热水,加入鸡蛋黄,白砂糖搅拌,搅拌至无颗粒状

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6/10. 加入酸奶继续搅拌,变为芝士糊

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7/10. 倒入淡奶油

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8/10. 加牛奶搅拌后放微波炉热一分钟,然后将用凉水软化的吉利片放入其中搅拌

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9/10. 将牛奶奶油混合物分三次倒入芝士糊中,搅拌,倒入已经铺入饼干碎的模具中,放冰箱保鲜层4小时

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10/10. 脱模是用热毛巾围在模具周边一会,脱模,放上喜欢的水果即可!

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