主料 | ||
糯米400 | 果脯适量 | 鸡蛋饼适量 |
辅料 | ||
植物油二勺 | 白糖适量 |
糯米糍的做法,共11个步骤
1/11. 糯米洗好,泡二个小时
2/11. 蒸锅铺上屉布、大开大火蒸30分钟
3/11. 准备好喜爱的果脯
4/11. 鸡蛋打散、摊个饼备用
5/11. 蒸好糯米饭稍放凉
6/11. 拌上糖和植物油、(按照个人的喜好放)
7/11. 模具里放上果脯
8/11. 压上一层糯米饭
9/11. 按照个人喜好继续放果脯
10/11. 反复的放果脯、糯米饭、把鸡蛋饼剪成一条、围在模具里
11/11. 继续装满糯米饭、要压实