主料 | ||
南瓜半斤 | 糯米粉1斤半 | |
辅料 | ||
白糖适量 | 芝麻适量 | 水适量 |
花生油适量 |
香煎芝麻南瓜饼的做法,共15个步骤
1/15. 将南瓜洗净,刮皮。
2/15. 后切成小块。
3/15. 放进锅里加入适量的水,煮至熟透。
4/15. 煮熟后,取出沥干水份。
5/15. 压成泥。南瓜太多了,我只用了一半。
6/15. 白糖。
7/15. 后加入糯米粉,白糖,水,揉成光滑面团.
8/15. 面团终于揉成了,我花了很长时间才搞好,用水量一定要调好,水多了会太粘,水太少又不成。
9/15. 取一许少面团揉成圆形,后压扁,就做成很多、很多的南瓜饼了.
10/15. 做好南瓜饼后,在锅里面加入水,大火烧开后,放进南瓜饼蒸三十分钟。
11/15. 蒸熟后取出。怕上火,不想吃香煎的,这时也可以吃咯!也很香呢。
12/15. 将南瓜饼放进芝麻里,两面都粘上适量的芝麻。
13/15. 全部南瓜饼都粘好芝麻后,洗好锅,烧热后加入适量的花生油。
14/15. 将芝麻南瓜饼放进油锅里面煎香后,即可。
15/15. 美味的香煎芝麻南瓜饼就做成咯,开动咯!