芋圆怎么做,芋圆怎么做好吃,芋圆做法

2023-08-04 特色小吃 By:爱美食
导读主料紫薯适量芋头适量红薯适量木薯粉适量辅料水适量白糖适量 芋圆的做法,共5个步骤
主料
紫薯适量芋头适量红薯适量
木薯粉适量
辅料
适量白糖适量

芋圆的做法,共5个步骤

芋圆怎么做,芋圆怎么做好吃,芋圆做法

1/5. 紫薯,红薯,芋头分别洗干净蒸熟

芋圆怎么做,芋圆怎么做好吃,芋圆做法

2/5. 分别去皮捣成泥状,并加入木薯粉(在网上买的),加入少许清水,活成面团,不粘手即可

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3/5. 分别搓成条状,然后切小段

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4/5. 下锅煮至飘浮差不多就熟了,捞出之后过凉水,比较有嚼劲,还q弹

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5/5. 可以根据个人口味加入酸奶或者水果丁,孩子应该会比较爱吃,如果喜欢甜食,可以在活的时候加入白糖。第一次做,有待提高,不过食材都热量较低,不会长肉肉,在外面一份几十块,自己动手,几块钱就搞定了。乐在其中。

小窍门

紫薯容易窜色,要跟芋头,红薯分开
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