莲子200克，红糖1块。

方法：

1、莲子200克冼净，用清水浸泡半天，

2、将浸好的莲子放进电压锅里，加适量的清水，

3、调至焖鸡档高压20分钟。

4、待冷却后，装碗中，放上红糖即成。

红糖莲子羹的做法，共6个步骤

1/6. 莲子200克冼净，用清水浸泡半天。

2/6. 将浸好的莲子放进电压锅里，加适量的清水。

3/6. 调至焖鸡档高压20分钟。

4/6. 待冷却后，装碗中，放上红糖即成。

5/6. 待冷却后，装碗中，放上红糖即成。

6/6. 待冷却后，装碗中，放上红糖即成。