主料 | ||
红薯一个 | ||
辅料 | ||
盐少许 | 植物油少许 |
甘梅口味地瓜片的做法,共5个步骤
1/5. 红薯洗净,去皮,切片。筷子头薄厚即可,或者根据喜好切成各种薄厚及形状。
2/5. 放入有盖子的密封盒里。淋入油少许,盐少许。正常炒菜那么点儿油就行,盐捏两捏就行,都不要太多。盖上盖子,把自己想像成超酷的调酒师,尽情的摇晃你的密封盒,这样就搅拌均匀了。
3/5. 将摇晃均匀的地瓜片放入烤盘,码放整齐。烤箱调至中火,烤10-15分钟。具体时间根据自家烤箱火力温度以及地瓜片厚度自行掌握。
4/5. 烤至表面金黄,微焦,即可出炉。
5/5. 盛盘享用。