用做蛋糕的方法做出的华夫饼松软可口，蛋香四溢，加上番茄酱的酸咸，口感层次更加丰富，很不错的一道小点心！

主料
低粉50克
辅料
鸡蛋1只	牛奶50克	白糖适量
黄油10克	番茄酱适量

蛋糕版番茄酱华夫饼的做法，共11个步骤

1/11. 准备好的原料。

2/11. 黄油加热融化。

3/11. 蛋清和蛋黄分离，蛋黄加入黄油里面，并且加入牛奶，白糖。

4/11. 蛋黄的容器里面打散，晒入面粉。

5/11. 蛋清打发。

6/11. 面粉搅拌均匀成糊。

7/11. 加入打发好的蛋清再次拌匀。

8/11. 在华夫饼模具上刷上一层油。

9/11. 加上适量的面糊。

10/11. 两面合上，扣上搭扣，小火两面煎4分钟左右就可以。

11/11. 最后在上面挤上适量的番茄酱。

小窍门

做饼之前一定要在模具的表面刷上一层油，做好后用筷子在模具的格子上稍微推一下，做好的华夫饼就很容易脱膜。

配方上白糖，黄油的量可以根据自己的喜好做调整。