这个季节满大街都是桂花香和栗子香，自己家没做过糖炒栗子，这次网购了几斤，用烤箱烤了吃！

主料
板栗500克
辅料
糖桂花1勺	砂糖30克	开水30克
山茶油20毫升

烤栗子的做法，共10个步骤

1/10. 网购的板栗

2/10. 用水冲洗干净

3/10. 用厨房纸巾吸干水份

4/10. 用刀或者剪刀在板栗上割一刀，不用太深

5/10. 把割好的板栗排在烤盘上

6/10. 倒入适量油，把每个板栗都均匀地刷上油

7/10. 放入烤箱200度烤20分钟

8/10. 取一小碗加入砂糖和开水搅成糖水，我还加了一勺糖桂花

9/10. 把烤了20分钟的板栗取出，刷上准备好的桂花糖水，主要多刷点在开口上

10/10. 接着再次放入烤箱180度烤10分钟

小窍门

在给板栗割口子的时候一定要小心手

板栗选择大小均匀点，烤的个头不要太大