主料
韩式年糕300克	胡萝卜1小段	秋葵2根
辅料
葱适量	清水小半碗	熟白芝麻少许
植物油1勺	韩式辣酱1大勺	姜适量
大蒜适量

韩式辣炒年糕的做法，共12个步骤

1/12. 准备材料

2/12. 年糕用清水冲洗一下

3/12. 锅内烧开半锅水，将年糕倒入煮软后捞出备用

4/12. 另起锅中火加热，倒入适量油

5/12. 爆香葱姜蒜，再倒入蔬菜翻炒片刻

6/12. 加入韩式辣酱翻炒

7/12. 加入小半碗清水炒均匀

8/12. 将煮好的年糕倒入锅中

9/12. 翻炒均匀后洒上熟芝麻即可关火

10/12. 趁热食用，软糯可口。

11/12. 成品

12/12. 成品

小窍门

年糕煮软捞出后用冷水冲一下可有效防止沾粘