豆沙馅饼怎么做,豆沙馅饼怎么做好吃,豆沙馅饼做法

2024-04-18 特色小吃 By:涮酷食神
导读前几天做包子,一心想着皮儿薄,馅儿足,结果把皮擀得薄了,搞得跟小笼包似的,得,我干脆直接整个馅饼,包上多多的馅,吃个痛快。
前几天做包子,一心想着皮儿薄,馅儿足,结果把皮擀得薄了,搞得跟小笼包似的,得,我干脆直接整个馅饼,包上多多的馅,吃个痛快。
主料
面粉适量豆沙馅适量

豆沙馅饼的做法,共15个步骤

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1/15. 面粉半盆

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2/15. 缓缓倒入适量温水,边倒边搅

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3/15. 至成面絮状即可

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4/15. 揉成光滑的面团,饧30分钟

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5/15. 案板上撒干粉,将面团揉成长条状

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6/15. 分成大小合适的剂子

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7/15. 擀成饺子皮大小的面片

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8/15. 放入豆沙馅

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9/15. 像捏包子一样封住口

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10/15. 收口朝下,用手掌按扁

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11/15. 电饭煲倒入少许油

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12/15. 将包好的馅饼放入

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13/15. 按下煮饭键,我选的是快煮

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14/15. 几分钟后,会跳到"关/保温",将饼翻面,继续按下煮饭键,再次跳起后,稍焖一会即可

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15/15. 无油烟版的馅饼就出锅啦

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