主料 | ||
花生芝麻渣165克 | 面粉60克 | 鸡蛋一个 |
辅料 | ||
食用油小半勺 | 炼奶半勺 | 白糖两勺 |
花生芝麻馅煎饼的做法,共9个步骤
1/9. 花生芝麻渣放进平底锅里炒干。
2/9. 放一勺白糖进去炒化。
3/9. 再放半勺油炒匀到吸收。
4/9. 铲起来备用。
5/9. 面粉放进大碗里,打一个鸡蛋进去,一勺白糖和半勺炼奶拌匀,加点水拌成稀稀的面浆。
6/9. 倒一些面浆到平底锅里,拿起平底锅摇匀面浆,薄薄的摊成面饼。
7/9. 蹭面饼没烤干,把花生芝麻馅均匀的抹在面饼上,煎熟铲起来。
8/9. 再倒面浆到锅里,摊一个比之前的面饼大一点的面饼。
9/9. 然后把之前的面饼扣在大面饼上,用勺子压好边边,让两个面饼沾在一起,煎熟铲起来切块就可以吃了。