双麻紫薯糯米饼怎么做,双麻紫薯糯米饼怎么做好吃,双麻紫薯糯米饼做法

2024-04-13 特色小吃 By:中秋节的风俗习惯
导读紫薯作为面点不管是做什么,都是那么的诱人,我很喜欢吃紫薯,更无法抵御紫薯的美食的诱惑,这款【芝香糯米紫薯夹心饼】淡淡的紫色,看起来就很诱人,吃起来甜甜的,糯糯的很香很香,我想喜欢吃糯米的人,都会喜欢
紫薯作为面点不管是做什么,都是那么的诱人,我很喜欢吃紫薯,更无法抵御紫薯的美食的诱惑,这款【芝香糯米紫薯夹心饼】淡淡的紫色,看起来就很诱人,吃起来甜甜的,糯糯的很香很香,我想喜欢吃糯米的人,都会喜欢这款饼!
主料
面粉300克紫薯400克
辅料
白芝麻50克黑芝麻10克开水适量
白糖50克植物油适量

双麻紫薯糯米饼的做法,共20个步骤

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1/20. 双麻紫薯糯米饼食材---糯米粉。

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2/20. 双麻紫薯糯米饼食材---紫薯。

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3/20. 紫薯清洗干净去皮切片上锅蒸熟后用勺子碾成紫薯泥。

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4/20. 然后加入白糖。

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5/20. 然后搅拌均匀晾凉备用。

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6/20. 然后团成一个大个团子。

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7/20. 再把紫薯泥团成和杏子大小类似的团子。

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8/20. 糯米加入开水烫面6成多,然后逐步的揉成光滑的面团。

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9/20. 紫薯和糯米按照2:3比例再次揉面。

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10/20. 反复揉至光滑的面团。

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11/20. 然后把混合的面团团成小团子。

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12/20. 然后把面团按扁成面饼,在把紫薯团包入混合面饼中。

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13/20. 然后逐步团成团子。

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14/20. 然后按扁成薄饼形状。

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15/20. 然后在饼上面刷上水。

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16/20. 然后把双色芝麻散放在盘中,把刷上水的面饼放入。

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17/20. 然后拿出按实成为双麻紫薯糯米饼。

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18/20. 热锅凉油,锅热刷上油放入饼坯。

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19/20. 一面定型后刷油后翻面煎,直至两面黄了,鼓起来为止。

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20/20. 做好的饼装盘即可食用。

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