皖南小吃-水里粑的做法，共4个步骤

1/4. 用温开水一点点加进去，把两种米粉和在一起，揉成略软还带点粘性的粉团，如果觉得手感不够粘，就再加点糯米粉。

2/4. 做成大小差不多的小圆粑，就是揪下来一团，压扁就可以了。

3/4. 锅里水烧开后，将小白菜焯水，放点盐，叶片会不容易变黄，然后捞出备用，锅里留一点菜叶，小粑下锅，放盐和猪油，煮熟。菜叶留在里面是为了汤带青菜香。

4/4. 成品。