包粽子怎么做,包粽子怎么做好吃,包粽子做法

2024-03-11 特色小吃 By:夫妻那些事
导读主料糯米适量去皮绿豆适量红豆适量花生适量虾仁适量香菇适量萝卜干适量辅料粽叶、粽绳适量五香粉适量猪油适量
主料
糯米适量去皮绿豆适量红豆适量
花生适量虾仁适量香菇适量
萝卜干适量
辅料
粽叶、粽绳适量五香粉适量猪油适量

包粽子的做法,共10个步骤

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1/10. 准备好浸泡过的糯米。

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2/10. 香菇、萝卜干切细。

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3/10. 浸泡好的三种豆,花生、红豆、去皮绿豆

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4/10. 五花肉下五香粉、酱油、盐腌制好。(腌一个晚上会比较入味哦,我是早上买的,腌的时间不够长)

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5/10. 粽叶浸泡湿透后一片片洗干净晾干,粽绳也要浸泡一下哦,绑的时候不容易断。

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6/10. 下油、五香粉把豆、香菇、萝卜干、虾仁、糯米混合搅拌好,(我是下猪油的哦,猪油比较香),一切准备就绪,可以开包啦....

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7/10. 完成一半啦

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8/10. 放进高压锅里,放水没过粽子,大火煮开,上气后小火煮半个钟,全程45分钟就可以出锅了。

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9/10. 时间到,出锅啦...香喷喷的新鲜粽子出炉咯!

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10/10. 撰写制作步骤

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