因为路旁种着桂花，而且这里甚少有车经过，风中净是桂花香，令人神清气爽。桂花是既可以绿化又可以食用的花种，用桂花做原料可用于化妆品、糕点、糖果，还可酿酒。

桂花味辛，可入药。以花、果实及根入药。桂花可以化痰止咳，用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。

尤其治疗牙痛，还是挺有效的。妈妈牙痛的时候，总会泡桂花水喝，的确有缓解。山药有健脾益肾、延缓衰老、减肥降脂、增强人体免疫功能的作用。它含有的胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力，健身强体，是可以常吃的保健佳品。

这道桂花蜜山药，香气柔和，非常可口，而且制作快速简单。

桂花蜜山药的做法，共6个步骤

1/6. 水里加了一小勺醋。（加入醋是为了防止山药氧化变色）山药去皮，放入水里

2/6. 山药切成粗细长短差不多的条。

3/6. 锅里加水，水开后放入山药，中小火煮3-4分钟。

4/6. 捞起过凉。（必须凉开水）

5/6. 摆入盘里，淋上桂花蜜，即可食用。

6/6. 撰写制作步骤