主料
面粉适量	瘦肉馅适量	鸡蛋1个
辅料
葱适量	生抽适量	料酒适量
水适量	盐少许	食用油适量
姜适量	蒜末适量

大馅馄饨的做法，共10个步骤

1/10. 将肉馅和辅料放在一起调成馄饨馅

2/10. 将面粉加水和一个鸡蛋和成面团，醒半小时

3/10. 将面团擀成面皮

4/10. 切成方型

5/10. 在每一片上放上适量肉馅

6/10. 拿起一个对角捏好，再对角捏一下

7/10. 包制中

8/10. 包好了

9/10. 下锅煮熟

10/10. 开吃

小窍门

如果包多了可以摆在盘子里放进冰箱速冻，然后装在保鲜袋里慢慢吃。