主料
土豆1个	小西红柿2-3	青椒1个
洋葱1个
辅料
黑胡椒适量	酱油10毫升	食用油10毫升
孜然适量	辣椒粉适量	大蒜2颗

超简单自制烤箱版粗薯的做法，共9个步骤

1/9. 土豆1个（做的多的可以多加几个土豆这次做的自己吃所以做了1个）小西红柿2-3个、青椒、洋葱、盐少许、酱油、油、黑胡椒、孜然、辣椒粉、蒜两颗（这里的洋葱、青椒、黑胡椒和蒜是提味用的，喜欢原味的可以只放些盐）黑胡椒选的是这种研磨瓶的现磨现吃很方便

2/9. 土豆刮皮切薯条，为了颜值选择了波纹型不要切太细2cm左右，可以适当宽些应为烤箱加热的时候会缩

3/9. 将切好的薯条放入油、盐、酱油、孜然、黑胡椒搅拌均匀，静置十分钟就ok

4/9. 将青椒和洋葱切好和小西红柿放旁边备用，同时准备一小碗油2小勺就够了

5/9. 准备入烤箱的烤盘底部刷少许油防止粘黏糊底

6/9. 把腌制好的薯条放进容器里面，放入两瓣蒜不需要剥皮

7/9. 烤箱预热，上下火210度烤15分钟

8/9. 时间到了把薯条翻动一下，放入青椒、洋葱、西红柿。然后用刚备用的油刷一点点在表面，接着在烤10-15分钟即可（不喜欢蔬菜的这步就可以省略了）

9/9. 最后在撒上一点点孜然、辣椒面调料。哒哒~~ 完成

小窍门

小撇步：

1、土豆不要切太细 会烤焦滴

2、没有烤盘，用锡纸烤碗都可以

3、容器底部稍微刷一点点油 锡纸也一样不然会粘

怎么样是不是超简单，步骤写的比较详细所以可能感觉有点麻烦，但实际超简单哦，快来试试吧真正零失败。