主料 | ||
棉花糖300克 | 无盐黄油60克 | 奶粉200克 |
花生碎200克 | 巧克力50克 | 可可粉15克 |
巧克力牛轧糖的做法,共7个步骤
1/7. 将材料一一秤好备用,巧克力掰碎
2/7. 用不粘锅小火将黄油融化
3/7. 将棉花糖倒入不停搅拌,直至棉花糖与黄油成拉丝状
4/7. 倒入奶粉,可可粉,巧克力碎快速翻炒
5/7. 棉花糖颜色均匀后,关火,将花生碎倒入搅拌均匀
6/7. 出锅倒入垫上油纸的烤盘中,将糖铺平,晾一到两个小时
7/7. 切块,包上糖纸即可
主料 | ||
棉花糖300克 | 无盐黄油60克 | 奶粉200克 |
花生碎200克 | 巧克力50克 | 可可粉15克 |
1/7. 将材料一一秤好备用,巧克力掰碎
2/7. 用不粘锅小火将黄油融化
3/7. 将棉花糖倒入不停搅拌,直至棉花糖与黄油成拉丝状
4/7. 倒入奶粉,可可粉,巧克力碎快速翻炒
5/7. 棉花糖颜色均匀后,关火,将花生碎倒入搅拌均匀
6/7. 出锅倒入垫上油纸的烤盘中,将糖铺平,晾一到两个小时
7/7. 切块,包上糖纸即可
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