电饼档买了很久了用的次数确很少，今天宝宝睡了，就想起沉睡的电饼档了，做个美丽的午后甜点，让你沉睡的家用小电器也活动一下吧！

主料
紫薯3个	糯米粉15克
辅料
酵母1勺	白糖少许

紫薯甜心的做法，共4个步骤

1/4. 将紫薯洗净切块，放入锅里蒸熟，我是放在蒸蛋器里蒸的，去皮蒸的比较快哦

2/4. 将蒸好的紫薯捣成泥，放凉，加入少许糯米粉和酵母揉均匀，放置30分钟待发酵！

3/4. 将发酵后的紫薯揉成小球压扁，放在芝麻盘里粘匀芝麻，然后放到抹好油的电饼档里盖上，十分钟后取出即可食用

4/4. 做好的紫薯小饼！