| 主料 | ||
| 肉馅800克 | 胡萝卜2个 | 香菇8个 |
| 鸡蛋2个 | 虾米50克 | |
| 辅料 | ||
| 大蒜6颗 | 盐3勺 | 味精1勺 |
| 白糖1大勺 | 小葱8根 | 香油适量 |
1/7. 香菇切丁
2/7. 准备一个大碗，放入肉馅，香菇，葱末还有两颗蛋
3/7. 加入胡萝卜丁，虾米还有蒜末
4/7. 加盐，糖，香油味精适量胡椒还有香油调味。搅拌均匀
5/7. 按照锅贴的样子包好
6/7. 平底锅上刷一层油，开小火，放入饺子。煎到底部金黄时加饺子高度4分之1的水，盖上锅盖，小火继续煮。等到噼里啪啦的响声时打开锅盖，煎至无水即关火。
7/7. 用铲子铲起来就可以吃到鲜香皮脆的锅贴饺子啦
锅贴不要吃太多，会上火的
主料米饭5勺紫薯1勺虾5个辅料培根0.5条黄瓜1匙胡萝卜1
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