营养土豆泥沙拉的做法，共1个步骤

1/1. 土豆2-4个，洗净蒸熟，去皮，压成泥状；2、鸡蛋1-2个蒸（煮）熟，压成泥状；3、胡萝卜、黄瓜洗净切丁备用；4、香肠切丁备用；5、将以上食材放入大碗中搅拌，加入适量牛奶，搅拌，牛奶会被土豆泥迅速吸收，口感较好；6、最后加入适量沙拉酱，拌匀即可食用。