主料 | ||
山药半根 | 肉枣300左右克 | |
辅料 | ||
葱适量 | 生姜适量 | 料酒适量 |
辣椒粉按个人口味添加 | 盐按个人口味添加 | 鸡精按个人口味添加 |
微波肉枣山药的做法,共5个步骤
1/5. 山药去皮,切片,用辣椒粉、适量的盐拌匀。
2/5. 基本配料集体照
3/5. 将肉枣一切二,葱姜切细备用。
4/5. 放入微波专用盘内,用保鲜膜覆盖好。
5/5. 入微波炉高火加热5分钟后,加入调味品,就可以动筷子~\(≧▽≦)/~啦啦啦
小窍门
山药的去皮防黑的方法以前帖子里有,这可就不重复了。
保鲜膜覆盖时,用牙签戳几个小洞,方便透气。